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湖南法治報(bào)訊（記者： 伏志勇  通訊員： 肖敏娜 申亮亮）3月28日，天元區(qū)人大常委會(huì)黨組書(shū)記、主任周琪，區(qū)檢察院黨組書(shū)記、檢察長(zhǎng)陳衛(wèi)華一行前往株洲新西苑賓館發(fā)展有限公司開(kāi)展食品安全督導(dǎo)檢查，區(qū)檢察院公益訴訟檢察辦案團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員參加檢查。

檢查組通過(guò)實(shí)地查看、查閱資料、聽(tīng)取匯報(bào)等方式，詳細(xì)了解新西苑賓館食品安全工作的開(kāi)展情況，重點(diǎn)查看了該賓館就餐環(huán)境、廚房衛(wèi)生、食品加工、留樣柜、餐具消毒設(shè)施運(yùn)行、留樣登記、進(jìn)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證等情況，同時(shí)與餐飲管理人員就食品安全管理制度及落實(shí)情況進(jìn)行了交流，就檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。

檢查結(jié)束后，餐飲管理人員簽訂了《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書(shū)》，表示將嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品安全、安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定，筑牢食品安全底線。

一審 曾金春

二審 伏志勇

三審 萬(wàn)朝暉

作者：肖敏娜 申亮亮

責(zé)編：劉惠明

來(lái)源：湖南法治報(bào)