湘潭市委常委、政法委書(shū)記向敏到湘潭縣督導(dǎo)學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)情況
2023-03-10 18:12:36
來(lái)源:湖南法治報(bào) | 編輯:劉璐 | 作者:趙昕 | 點(diǎn)擊量:8070
湖南法治報(bào)訊(通訊員:趙昕)3月9日下午,湘潭市委常委、政法委書(shū)記向敏到湘潭縣天易貴竹學(xué)校督導(dǎo)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況。
在學(xué)校食堂,向敏一行對(duì)食堂原輔材料采購(gòu)、食品留樣、食品抽檢、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入檢查,詳細(xì)詢問(wèn)了食品原材料溯源、食品安全監(jiān)督、工作人員規(guī)范管理等工作情況。督導(dǎo)組還重點(diǎn)檢查了學(xué)校落實(shí)食品安全管理制度和信息公示情況,并指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。

向敏強(qiáng)調(diào),校園食品安全是校園安全工作中的重中之重,學(xué)校、屬地、監(jiān)管部門(mén)要責(zé)任到人、責(zé)任上肩。市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品檢測(cè)、食品采購(gòu)溯源、食堂從業(yè)人員管理等食品安全監(jiān)管工作,要一條一條抓落實(shí),確保師生吃得安全放心。學(xué)校要完善管理體系,落實(shí)好從業(yè)人員健康管理、食品存儲(chǔ)管理、食品加工、食品安全責(zé)任等相關(guān)制度,確保食品存儲(chǔ)衛(wèi)生操作規(guī)范,全鏈條筑牢食品安全防線。
一審:曾金春
二審:伏志勇
三審:萬(wàn)朝暉
責(zé)編:劉璐
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